Fügepüré feldolgozósor
1. Fügepüré Feldolgozási Projekt áttekintése 2. Fügepüré termékek leírása A fügepüré ígéretes piaccal rendelkezik. Alkalmas pékáruk, bébiételek készítésére vagy szószok alapjául, a fügepüré édes és sűrű termék, amely megőrzi minden természetes ízét, színét és tápértékét...
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
1. Fügepüré feldolgozási projekt áttekintése
Nyersanyag | Friss fig |
Végtermék | füge tiszta vagy sűrítmény, turmix |
Feldolgozási kapacitás | 20 T/nap-tól 1500 T/nap-ig |
Juice Hatékony bemenet | 85 százaléka nyers gyümölcs (15 százalék hulladékként), a fajtától függően |
Végtermék csomag | 20 kg-os zsák dobozban, vagy Dob 200 kg aszeptikus zsákokkal |
A termék konzisztenciája | 35Brix fügepüré az élelmiszer- és italgyártó ipar számára, vagy az ügyfél igényeitől függ |
Kimenet | Ki lehet számolni |
2. fügepüré termékek leírása
A fügepürének ígéretes piaca van. Alkalmas pékáruk, bébiételek készítésére vagy szószok alapjául, a fügepüré édes és sűrű termék, amely megőrzi a nyers gyümölcs minden természetes ízét, színét és tápértékét.
Feldolgozósorunk ömlesztve képes fügepürét előállítani. A fő feldolgozási folyamat, amely magában foglalja a nyers gyümölcs felmelegítését, majd a kapott keverék finom szitán való átszűrését, hogy sima és fényűző végterméket kapjunk. Majd a termékek pasztőrözését kereskedelmileg sterilizált termékek előállításához. A termékek a különböző fűtési feltételektől függően hűtve vagy fagyasztva tárolhatók.
Eltérő csomag a gyümölcslé termékhez:
3. A fügepüré feldolgozásának folyamata:
4. A legfontosabb gépek leírása a fügepürét feldolgozó sorhoz:
Kulcsgépek | Leírások |
Légfúvós mosógép | Speciális kialakítású szörfözés és buborékolás az átmenő tisztítás és a gyümölcs sérülésének csökkentése érdekében. Sokféle gyümölcshöz vagy zöldséghez alkalmas, mint például paradicsom, eper, alma, mangó stb. |
füge nylon ecsettel és szórással történő tisztítás | 1.Többrészes kúpos kefehengerek, egyszerre súrlják az anyag tetejét és felületét.A szomszédos, lépcsőzetesen elhelyezett hajhengerek maguktól futnak, a gyümölcsök 180 fokkal elforgathatók.Teljes súrlódású tisztítószerek, nincs anyagfelhalmozás 2. Permetező tisztítással és vízciklusos rendszerrel |
fügeválogató gép | Mangó, paradicsom, guava stb. osztályozására és szállítására használják. A hibás gyümölcs kiválasztásához és a középső szállítószalagra helyezéséhez menjen a hulladékszállítóhoz. A sima görgős szállításnak köszönhetően a gyümölcs a továbbítással együtt forog, ami általában elkerüli a választási hanyagságot |
Fügedaráló | A zúzógép különféle gyümölcsök és zöldségek zúzására alkalmas. A nyersanyagok, például gyümölcsök és zöldségek kis átmérőjű részecskékre való összezúzására használják, hogy megkönnyítsék a következő folyamat működését és felhasználását. |
Előmelegítő és enzimdeaktiváló gép | Előmelegítésre, enzimek deaktiválására és zúzott termékek pasztőrözésére használják. Állítható hőmérséklet-szabályozás és automatikus visszaáramlási funkció. |
kétfokozatú pépesítő és finomító | Nagy kapacitás és stabil teljesítmény. Magas fordulatszám 1470 ford./perc. Könnyen kezelhető és cserélhető a sziták. A szita mérete testreszabható |
Vákuumos légtelenítő | A fügepüré vákuumban történő gáztalanítására használják, hogy megakadályozzák az oxidációt és a barnulást, valamint eltávolítsák a lebegő részecskékre tapadt gázt. Segítsen javítani a termék megjelenését és csökkenteni a buborékokat a következő lépésekkel |
Vákuumos elpárologtató | 1. Cső alakú fűtőtestből, vákuumpárologtató kamrából, többfokozatú kondenzátorból, szivattyúkból (termék keringtető szivattyú, termék bemeneti és kimeneti szivattyú, vákuumszivattyú, vízszivattyú), automatikus PLC vezérlőrendszerből, szelepekből, mérőórákból és mérőórákból, működési platformból és stb. 2.. Fő szerkezet kiváló minőségű élelmiszer-osztályú rozsdamentes acélból. 3. A folyamatos termék automatikus be- és kimenetét, valamint a végtermék Brix konzisztenciáját teljes mértékben a PLC rendszer vezérli. |
Cső alakú sterilizáló | 1. Melegítse fel a pépet túlhevített vízzel a sterilizálási hőmérsékletig, és tartsa a terméket a sterilizálási hőmérséklet alatt, majd hűtse le a töltési hőmérsékletre hűtővízzel vagy hűtött vízzel 2.Automatikus visszalépés, ha nincs elég sterilizálás |
fügepép aszeptikus töltőgép | 1. Alkalmazható alumínium fóliához (Bag-in-drum&Bag-in-box) összetett aszeptikus tasak 5 literestől-220L. 2. Aszeptikus töltőfejből, pontos elektronikus mérlegből, PLC vezérlőrendszerből, gőzgátból és védelmi rendszerből áll, működés felület 3. Tartsa a töltőkamrát folyamatosan sterilizált gőzvédelemmel. 4. Teljesen automatikus SIP és CIP elérhető |
5.Kapcsolódó gépek képei perfügepüré feldolgozása:
6.Jellemzői ábra püré Feldolgozó sor
1.Lehetőség több mosási ciklus működtetésére az alapanyagon. Alacsony vízfogyasztás a vízvisszavezetésnek és a soros szűrésnek köszönhetően.
2. Lehetőség a nyersanyag áramlásának beállítására és homogenizálására a munkasorokhoz.
3. A megoldást két lehetséges folyamatkonfigurációban, meleg vagy hideg extrakcióban való működésre tanulmányozzuk a nagy folyamatrugalmasság megőrzése érdekében.
4. A friss és kiváló minőségű termék fagyasztható, aszeptikusan csomagolható vagy HPP-vel kezelhető.
7. - Történelem ábra püréfeldolgozás projekt oldalnézete :
Népszerű tags: fügepüré feldolgozó sor, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, vétel, ár, eladó, Kínában gyártott
