Tiszta banánlé-feldolgozó sor Burundiban
Feb 29, 2024
A projekt háttere:
Burundi a világ egyik legnagyobb banántermelője. Ügyfelünk az egyik híres helyi banánsörgyártó. Mielőtt elérte volna cégünket, a cég már nagy sörpiaci részesedést szerzett. A fejlesztést azonban korlátozta a banánlé kinyerésének kézi művelete. 2017-ben a projektterv alapos megvitatása után ügyfelünk elismerte hírnevünket és tapasztalatunkat ezen a gyümölcsfeldolgozási területen. Így ezt az együttműködést elértük.
Projekt paraméter:
A projekt helyszíne: Burundi
Nyersanyag: banán
Feldolgozási kapacitás: 2T/H
Végtermék: Tisztított banánlé
Csomagolás: ömlesztve és banánsör fermentációs rendszerbe szivattyúzva
A projekt főként a következő rendszerből áll
1. Banángyökér vágórendszer
2. Banán mosógép
3. Banánhámozó gép
4. Blansírozó és pépesítő rendszer
5. Enzimatikus hidrolízis rendszer
6. Szűrő és derítő rendszer
7. Sterilizáló rendszer
8. Adagolórendszer
Eddig is jó kapcsolatot ápoltunk a megrendelőkkel, és gyakran szállítunk több gyártási anyagot számukra, például a termeléshez szükséges enzimeket, aktív szenet és kovaföldeket. Úgy gondoljuk, hogy továbbra is mi leszünk az első választás, amikor az ügyfél a közeljövőben terjeszkedni tervez.
